Suikerreductie
Wat zijn suikers?
Suikers zijn koolhydraten en smaken vaak lekker zoet. Koolhydraten zijn de belangrijkste energiebron voor je lichaam, want je hebt ze nodig om te bewegen en te denken. Mensen kunnen dus niet zonder koolhydraten. Koolhydraten zitten in veel verschillende producten, zoals brood, frisdrank en snoep, maar ook in groente en fruit.
Volgens het Diabetes Fonds krijgen Nederlanders teveel suikers binnen. Daarom zetten wij ons bij Unox voortdurend in om de suikers in onze soepen te verminderen.
Natuurlijke suikers
Voedingsmiddelen die je nodig hebt voor een gevarieerd eetpatroon, zoals fruit, groente en zuivel, bevatten natuurlijke suikers. Omdat er groenten in onze soepen zitten, bevatten onze soepen ook natuurlijke suikers. Een ander deel van de suikers wordt toegevoegd voor de smaak en structuur van de soep. Dit zijn de toegevoegde suikers. Bij Unox hebben we aandacht voor suiker en spannen we ons continu in om de toegevoegde suikers te verminderen zonder afbreuk te doen aan onze heerlijke smaak.
Toegevoegde suikers
Maar….. toegevoegde suikers verminderen klinkt eenvoudiger dan het is. Suiker draagt namelijk bij aan de smaak, structuur en houdbaarheid van producten. Zonder af te doen aan onze heerlijke smaak, hebben we bij Unox inmiddels grote stappen gezet met betrekking tot suikerreductie. Door de groenten is het onvermijdelijk dat er natuurlijke suikers in onze soepen zitten, maar we hebben in het merendeel van onze soepen de toegevoegde suikers verlaagd of zelfs geheel verwijderd.
UNOX &
DUURZAAMHEID
Bij Unox gebruiken we zoveel mogelijk duurzaam geteelde groenten voor een overheerlijke smaak!